Рецепты

Рецепт душистого узбецкого плова

Написал poinfotv в 23:25, 27 октября 2014 г.

Узбецкий плов - это блюдо которое пришло к нам от тюркских племен Средней Азии. Они растили овец и торговали с Китаем. Вот откуда это идеальное сочетание риса и баранины. Хотя вкус плова зависит не сколько от ингридиентов, сколько от технологии приготовления. Узбецкий плов - это лучший вариант блюда, которое можно приготовить на открытом огне и в котелке. Наслаждайтесь!

Рецепт:

Рис - 300 г.

Баранина - 500 г.

Лук репчатый - 200 г.

Морковь - 200 г.

Специи - 50 г.

Масло растительное - 200 мл.

Изюм - 100 г.

Курага - 100 г.

Зелень - 50 г.

 
Комментарии к посту « Рецепт душистого узбецкого плова»
Комментарии
 
Теги: плов