Рецепты

Готовим яблочные пирожки

Написал Taniuxxxa в 17:46, 23 октября 2012 г.

Вкусные пироги, легко готовятся и несомненно обрадуют ваших близких. 

Итак, приступим. Нам понадобятся: 

3 листа замороженного теста

3 больших яблока, очищенные от кожуры и от серцевины

6 столовых ложек измельченных грецких орехов

3/4 чашки (150 грамм) сахара

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка кукурузного крахмала

2 чайные ложки ванильного сахара

1 большое яйцо, слегка взбитое

Подготовив ингредиенты, приступаем непосредственно к готовке:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов

2. Режем яблоки кубиками

3. В миске смешиваем яблоки, грецкие орехи, сахар, корицу, ванильный экстракт и кукурузный крахмал.

4. Разрезаем тесто на ровные квадраты (13х13 см), внутрь - начинку (около 3 ч.л.)

5. Края теста смазываем взбитым яйцом. 

6. Складываем тесто треугольником, закрепив края вилкой. Сверху необходимо сделать несколько маленьких отверстий.

7. Смазываем пирожки взбитым яйцом, ставим в духовку на 20 минут - до возникновения румяной корочки.

Приятного аппетита!


 
Комментарии к посту « Готовим яблочные пирожки»
Комментарии 2
Прекрасный рецепт пирожков с яблоками и просты в исполнении.
А какое тесто лучше брать слоенное или дрожевое? Рецепт удачный, как раз думаю куда использовать яблоки. Обязательно попробую этот рецепт
 
Теги: кулинария, яблочные пироги